פרגיות בתנור

מצרכים להכנת פרגיות בתנור :

5 עד 10 פרגיות חתוכות לאורך, אפשרי לבקש מהקצב לעשות את זה)

ראש שום אחד.

רוטב לפרגיות בתנור:

2 כפות של פפריקה חריפה

כפית אחת של פפריקה מתוקה

3 כפות של פלפל שחור גרוס דק

כפית אחת של מלח (בגלל שיש מלח גם בתבלינים האחרים)

3 כפות שמן זית.

שלבי ההכנה:

מוסיפים למגש את כל התבלינים ומוסיפים גם את הפרגיות מעסים הכל ביחד במשך 2-3 דקות ולאחר מכן נותנים שעה לפרגיות בתוך הרוטב, לאחר שעה שהפרגיות במשרה מכניסים את הפרגיות לתנור בחום של 180 מעלות ל 35 דקות לערך ולאחר 35 דקות הופכים את הפרגיות לעוד 20 דקות בתנור בתאבון .

פרגיות בתנור